Веганы рискуют повредить себе мозг и испортить жизнь своим детям

Вегетарианство, по мнению самих вегетарианцев, – это не просто отказ от пищи животного происхождения, но и целая философия, в основе которой лежит не только жалость к животным, но и этические и религиозные воззрения.

Фото: https://clck.ru/VVEjH

Вегетарианцы запрещают себе есть продукты, произведенные от убоя животных, носить одежду, аксессуары, изготовленные из кожи убитых домашних и диких животных.

Но при всех этих многочисленных табу вегетарианцы всё-таки позволяют себе некоторые "послабления". Отказываясь от животной пищи, они с удовольствием употребляют молочные продукты и яйца. Как бы им кажется, что коровка не обеднеет, если у неё позаимствовать молоко, да и в яйце, по их убеждениям, нет никакой жизни.

Совершенным особняком, даже от вегетарианцев, стоят так называемые веганы, которые в полном соответствии со своим девизом: «Я никого не ем!» – полностью отказываются от всех продуктов животного происхождения. Веганы не употребляют даже мед, так как считают, что присваивать труд пчёлок – само по себе кощунственно.

Но вот тут подоспело последнее научное исследование от британских учёных, к которому в этот раз не стоит относиться скептически, т. к. исследование было очень масштабным, и его проводила известный диетолог общественного здравоохранения Великобритании, доктор Эмма Дербишир. 

Результаты оказались не просто печальными, а удручающими для веганов, т. к. учёные теперь точно знают, что происходит из-за дефицита холина в организме человека-вегана.

Справка: Холин или витамин В4 – это водорастворимое и ничем не незаменимое вещество в организме человека. В очень небольшом количестве имеется в организме человека. Дефицит холина способствует повышению «плохого» холестерина, нарушению обмена веществ, что отражается на работе всех органов человека.

Это то, что было известно раньше. А теперь в результате проведенного исследования доказано, что именно холин питает определенные участки мозга, «ответственные» за память и умственные способности человека.

Холин в необходимых количествах для человека содержится только в продуктах животного происхождения: говядина, молочные продукты, яйца, свинина, курица и лосось. Холин также имеется в некоторых продуктах растительного происхождения, но в очень небольших количествах, что недостаточно для умственного развития человека.

Таким образом, веганы, отказывающиеся от продуктов животного происхождения, не только не получают холин, но и рискуют утратить память и существенно снизить свои интеллектуальные способности. Кроме того, дефицит холина вызывает заболевания печени.

Категорически нельзя отказываться от продуктов животного происхождения беременным женщинам, потому что дефицит холина снижает уровень интеллекта будущего потомства.

"Физиологически холин имеет решающее значение для ряда функций в течение всего жизненного цикла, причем дефицит холина связан с заболеваниями печени, снижением когнитивной функции потомства и потенциальными неврологическими расстройствами".

(Доктор Эмма Дербишир, диетолог общественного здравоохранения Великобритании. Статья «О кризисе холина в Великобритании» в журнале "BMJ питание, профилактика и здоровье", 2019 г.).



Таким образом, чтобы быть Homo sapiens – человеком разумным, и иметь здоровых, интеллектуально развитых детей, необходим холин.

Грубо говоря, чтобы не быть дураком и неврастеником, нужно употреблять эти продукты:

Фото: https://clck.ru/VVEnp

И ещё про веганов: с 2012 года действует новая классификация ВОЗ (Всемирная организация здравоохранения), по которой вегетарианство, (все его виды) – является психическим отклонением. Этому психическому расстройству даже присвоен специальный код F63.8. Россия как член ООН является членом ВОЗ и должна следовать рекомендациям этой организации.

"В России две беды – дураки и дороги"

Кому на самом деле принадлежит это высказывание, Гоголю, Салтыкову-Щедрину, Карамзину, – неизвестно. Если у нас и есть дураки, то только не из-за природной глупости, тем более из-за веганства. 

В России на протяжении веков голодают большие группы населения. Как посчитал профессор В. Н. Лешков, в России на каждый 100 лет приходятся 8 неурожайных годов, и каждый неурожай вызывал жесточайший голод.

Поэтому если наш человек "в умницы не попал и из дураков не вышел", то, возможно, из-за голода. В современной России десятки миллионов людей недоедают, не получая необходимого количества продуктов животного происхождения, что может сказаться не только на физическом здоровье граждан, но и на их интеллектуальных способностях. 

Веганы в России, конечно, есть, но это люди со средним достатком, которые могут позволить себе "замену" продуктов животного происхождения на более дорогие фрукты, овощи, орехи.

В России, по данным Росстата за первый квартал 2019 г., около 21 млн. бедных, которые не могут включить в свой рацион натуральные молочные продукты, красное мясо, лосось, в которых в необходимых количествах содержится холин. Россия как член ООН должна бороться с бедностью, но вместо этого правительство РФ способствует повышению жизненного уровня только для чиновников.

Источник: https://medportal.ru/mednovosti/rastitelnaya-dieta-mozhet-vyzyvat-nedostatok-vazhnogo-dlya-mozga-veschestva-holina/