"Блокадные бутерброды". Унизительные нормы питания для малышей переславского детского сада

В г. Переславле-Залесском Ярославской области есть детский садик «Почемучка», в котором малышей ограничивают в питании и дают унизительно маленькие порции еды. Одна из родительниц Екатерина Жемчужная, устав бороться со скудным питанием детей в дошкольном учреждении, опубликовала фотографии бутербродов с сыром в социальной сети.

Вот такие бутерброды дают детям в детском саду "Почемучка": большой кусок хлеба без масла, с крошечным кусочком сыра:
 

Фото: https://clck.ru/VVrK5

На фото мы видим бутерброды из белого хлеба, без масла, с крошечным кусочком сыра. Когда Екатерина спросила, почему такие маленькие кусочки сыра, ей ответили, что «такая норма». Эти фото вызвали возмущение у переславцев, которые эти бутерброды очень точно назвали блокадными. Фотографиями заинтересовались и местные СМИ. 

В интервью, опубликованном 12 октября 2019 г. Ярославским новостным интернет-порталом YarNews, Екатерина рассказала, что это не единственный случай. Родительница была свидетелем, когда детям давали сгоревшую запеканку, и когда она стала возмущаться, то ей предложили заменить только для её ребёнка бракованное блюдо кашей.

Екатерина тогда сразу обратилась в Городской отдел образования и оттуда даже пришли с проверкой. По результатам проведенной проверки были выявлены нарушения, факт кормления детей сгоревшей запеканкой подтвердился, были вынесены приказы о дисциплинарном наказании медсестры и повара. 

После чего старшая медсестра сразу уволилась, вероятно, "по собственному желанию", а детский сад продолжил кормить детей в прежнем «режиме».

После публикаций фотографии с «блокадными бутербродами» заведующей детского сада «Почемучка» Наталье Бакуниной всё-таки пришлось дать разъяснения журналистам. Бакунина сказала, что что "существует норматив — один ломтик сыра раз в неделю. В саду решили пересмотреть меню и давать малышам сыр несколько раз в неделю, разделив порцию". 

Прямо как в том уникальном и очень актуальном мультике "Жадный богач", про богача, который заказал скорняку изготовить семь шапок из шкурки, из которой выходила одна шапка.

Кадр из советского мультфильма 1980 г. "Жадный богач" по сказке Сергея Михалкова: 

https://clck.ru/rQN6W

Тут же нашлись защитники заведующей, которые ссылались на некие приказы, по которым диетсестра «правильно» распределила норму сыра, ведь сыр такой тяжёлый. При этом неизвестно, чем кормили малышей, может, это и не сыр, а суррогат, сырный продукт из пальмового масла.

Диетсестра в детском дошкольном учреждении должна распределять нормы питания детей не на внутренним приказам, подписанными заведующей, а по Технологическим картам, разработанных на основании сборника технических нормативов за 2016 г., с обязательным соблюдением нового СанПиН 2.4.1. 3049-13 для ДОУ.

Родительница, которая опубликовала фотографии с блокадными бутербродами, не побоялась бросить вызов порочной системе. Очень часто в детских садах есть так называемые родительские комитеты, которые на самом деле действуют в сговоре с заведующими, и принуждают родителей "добровольно" сдать на ремонт садика, постельное белье, кроватки, туалетные принадлежности и т. д. 

Поэтому другим родителям нужно не стесняться, а создавать родительские комиссии, чтобы проводить контроль над тем, как кормят их детей в дошкольных учреждениях.

Мы так и не услышали разъяснения от "официальных лиц". Похоже, что  блокадные кусочки сыра, и в такой подаче, – это теперь норма для малышей.